央企和国企最大的区别在于所有央企都是国企，但国企不一定都是央企。一般来说，这两者的管理是不一样的，例如中国石油的实控人是国务院国有资产监督管理委员会，而像是金健米业的实控人就变成了长沙市人民政府国有资产监督管理委员会。所以，我们能很明显地注意到前者是央企，后者是国企。
央企与国企上属单位不一样，为国资委直接收理，部分央企负责人是有中组部录用;通常国企有隶归于当地政府统辖的，有归于其他部委的。
央企多为规划超大的公司，规划大，领导权利天然也大，员工福利也大。央企是真实意义上的全民一切制公司，是国民经济的支柱。央企在往后一段时间内，都会形成清晰的主业务。
