股票买一和卖一是股票买卖五档行情中的最具有代表性的股票价格，一般来说买一以高价买，股票会上涨，卖一以低价卖，股票会下跌，也可以表示股票当前的最高买价和最低卖价。
投资者可以以买一卖一作为股票买入卖出的参考，买入卖出报价不偏离太多，委托一般能实时成交。
股票(stock)是股份公司发行的所有权凭证，是股份公司为筹集资金而发行给各个股东作为持股凭证并借以取得股息和红利的一种有价证券。每股股票都代表股东对企业拥有一个基本单位的所有权。每支股票的背后都会有一家上市公司。同时，每家上市公司都会发行股票。
同一类别的每一份股票所代表的公司所有权是相等的。每个股东所拥有的公司所有权份额的大小，取决于其持有的股票数量占公司总股本的比重。
股票是股份公司资本的构成部分，可以转让、买卖，是资本市场的主要长期信用工具，但不能要求公司返还其出资。
