家养土豚汤的做法

家养土豚汤的做法如下:

第一步:准备原料:土豚一只,干黑木耳30克,姜少量;

第二步:将准备好的豚洗净,切块后放锅中,加入姜片炒香;

第三步:将炒好的豚放入砂锅中,加入适量的水,开火炖;

第四步:将黑木耳泡好洗净后备用;

第五步:将豚汤炖一小时后加入切好的豚血粑;

第六步:加入黑木耳,加入适量的盐,继续炖约40分钟后即可出锅。

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