风干的太湖白鱼的做法

食材：太湖白鱼、油、料酒、蒸鱼豉油；

步骤：

1、洗净鱼葱姜蒜辣椒丝放在鱼身，浇上油.料酒;

2、把保鲜膜包上拿牙签戳几个洞，微波炉高火转六分钟;

3、拿出撕保鲜膜当心烫着，最后吃时浇上蒸鱼豉油即可。