红豆粥怎么做

用料:红豆50克、大米60克、水适量。

1、准备好食材。

2、红豆比较硬,提前清洗干净,浸泡一下。

3、把红豆、大米放进砂锅里。

4、加入适量清水,喜欢和粘稠一点的便少放点水,喜欢清爽一点的就多放。

5、把砂锅放在电陶炉上,先大火烧开,这段时间要看着锅,底部略微搅拌一下,避免大米粘在锅底,开锅大概需要10分钟左右。

6、再转小火,盖上砂锅盖子,煮1个小时即可。

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