方法具体如下：
材料：鹅肝、食盐、胡椒、白兰地、橙汁、橄榄油、苹果醋。
方法步骤：
把鹅肝清洗干净，白兰地酒，腌8小时；将鹅肝慢火隔水烤80分钟；取出鹅肝，待冷却切片置於盘内；将柳橙汁、橄榄油、苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。方法具体如下：
材料：鹅肝、食盐、胡椒、白兰地、橙汁、橄榄油、苹果醋。
方法步骤：
把鹅肝清洗干净，白兰地酒，腌8小时；将鹅肝慢火隔水烤80分钟；取出鹅肝，待冷却切片置於盘内；将柳橙汁、橄榄油、苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。免责声明：本站所有文章和图片均来自用户分享和网络收集，文章和图片版权归原作者及原出处所有，仅供学习与参考，请勿用于商业用途，如果损害了您的权利，请联系网站客服处理。
