贮藏梨的适宜温度为零下1摄氏度至2摄氏度,贮藏温度过低会使梨发生冻伤。在冰箱中保存梨,温度应不低于0摄氏度,不高于5摄氏度为宜;冬天可以将梨用报纸包好放在阳台上保存,气温高时,可放入冰箱冷藏室保存,一般可保存两周左右;淡盐水储存,若梨很多,先将梨洗净,放入罐中,然后将盐和水按重量1比99比例配置成百分之1的盐水,倒入容器,注意盐水不要倒的太满,最后用保鲜膜将罐口密封,放在阴凉处,这种方法可以保存1个多月。
贮藏梨的适宜温度为零下1摄氏度至2摄氏度,贮藏温度过低会使梨发生冻伤。在冰箱中保存梨,温度应不低于0摄氏度,不高于5摄氏度为宜;冬天可以将梨用报纸包好放在阳台上保存,气温高时,可放入冰箱冷藏室保存,一般可保存两周左右;淡盐水储存,若梨很多,先将梨洗净,放入罐中,然后将盐和水按重量1比99比例配置成百分之1的盐水,倒入容器,注意盐水不要倒的太满,最后用保鲜膜将罐口密封,放在阴凉处,这种方法可以保存1个多月。
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