家里自制火锅怎么做

材料:羊肉、猪熟五花肉、仙贝、猪肉丸子、鸡肉丸子、鸡汤、料酒、生抽、耗油、盐、胡椒粉、八角、花椒粒、香叶、枸杞、大枣、小树椒、胡萝卜片,葱姜蒜。

步骤:1.准备好火锅底料的食材。

2、把准备好的食材,放在锅里,加入热水,鸡汤,料酒、耗油、生抽少许,盐,煮一会。

3、切好羊肉,五花肉切片。

4、蔬菜洗干净备用。

5、开锅。

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