洋葱炒猪肝怎么炒好吃

一、材料：
1、主料：洋葱，猪肝；
2、辅料：葱子，蒜蓉。
二、做法：
1、首先洋葱和肝都切成条状；
2、倒油放入葱姜倒入肝煸炒；
3、加点黄酒和盐再煸炒一下；
4、接着装盘待用，接着倒油；
5、然后将洋葱倒入煸炒加盐；
6、最后将肝放入一起煸炒即可。