请问鲍鱼干怎么做才好吃

鲍鱼干贝海鲜粥

1、干贝泡水放入电锅煲软，放凉后剥丝，鲍鱼切片，鲜虾洗净，剥壳；

2、生米洗净，加入调料，入锅煲煮30分钟；

3、加入火腿、干贝丝、鲍鱼、继续煲煮60分钟，起锅前放入鲜虾，蛤蜊煲10分钟，最后起锅撒上调料即可。

鲍鱼蒸蛋

1、把鸡蛋与水调匀，放到锅中火蒸；

2、在蒸鸡蛋的过程中洗净鲍鱼；

3、鸡蛋蒸7分钟左右后，把小鲍鱼放到鸡蛋表面继续蒸5分钟，蒸好根据自己口味放生抽。