主料：番瓜一个； 辅料：盐适量、酱油半勺、葱半根、大蒜一个。 素炒番瓜的做法步骤： 1、番瓜切片； 2、葱切碎； 3、蒜切片； 4、葱蒜爆香，番瓜放进去； 5、加酱油，盐大火爆炒即可...
1、准备好食材。二条嫩番瓜，二个小红辣椒，这个番瓜嫩的时候放辣椒炒很好吃，但是到了老的时候带点甜味了，一般就不放辣椒了。 2、把番瓜去掉头尾，再分成两半，这样便于切片。 3、再把番瓜切成片，要很......
