老姜山脆皮烤猪的做法为: 1、准备好净乳猪、五香盐、糖醋、豆酱、红腐乳、千层饼、酸甜菜、葱球、蒜泥、芝麻酱、花生油、甜面酱、汾酒、木炭等; 2、将乳猪洗净,从背上切口,用五香盐、汾酒、豆酱、红腐......