肉馅白菜卷 1、切下白菜的叶子,去心儿,把叶子放在沸水中焯4~5分钟,取出过一遍冷水,晾干; 2、切掉面包的硬皮,把剩余的部分浸入牛奶,5分钟后取出,挤干; 3、碗中放入肉馅、鸡蛋、加工过的面包......