一.原料:圆茄子半根、尖椒半根、盐少许、生抽2勺、老抽少许、鸡精适量、葱蒜末适量。 二.做法: 1、茄子切丁,尖椒切丁备用。 2、炒锅油然后放入葱花、蒜末爆香。 3、接着放入尖椒炒出香味后,放入......