谷元粉做面筋的配方:谷元粉(面筋粉)9斤、特精粉1斤、泡多源0.2到0.3斤、食用盐50到100克、水13到15斤。 具体方法如下: 1、先把食用盐放入水中溶解,再将谷元粉、面粉与泡多源干拌均匀......