材料:鸭架一份、葱适量、姜适量、料酒适量、白萝卜一个、西红柿一个、盐适量、香菜适量。 步骤:1、用刀剃肉处理,去除多余的肉,将鸭架改刀修整; 2、将锅内加入少许底油,将鸭架在热油中翻炒,然后控出......