吉利丁片隔水泡软,(60度水温),沙皮狗模具(某宝上可以买到)放入冰箱冷藏,5g巧克力隔水融化。加一勺糖在蛋黄中,用打蛋器打至发白,泡沫细腻即可。牛奶加热到60度左右,备一只温度计。将牛奶倒入打......