原料：北极虾。配料：香油、料酒、醋、白糖、盐、葱花、姜片、水淀粉及高汤适量。 制作过程： 1、油入锅，烧到6成热，放入葱花、姜片，爆香； 2、将北极虾倒入锅中翻炒，再分别放入料酒、盐、高汤，稍微......
