家庭自制火腿肠所需材料为猪肉馅500克、淀粉100克、鸡蛋清1个、红曲粉2克、食盐5克、五香粉3克、花椒粉5克、白糖3克、姜和葱少许，制作方法如下： 葱、姜切末；淀粉加蛋清和少许清水调成糊状，清......
