1、准备食材:花蛤肉洗净,豆腐切成小块。葱切段,姜切片。如果是买的带壳的花蛤,要让它在清水中吐净沙再用。 2、锅中放油,油热后放入葱、姜爆香。 3、把花蛤肉放入,放味极鲜酱油翻炒一会儿。 4、把......