制作粽子的材料有粽叶和馅料,粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽,南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国......
粽子有很多种,但大都离不开粽叶和糯米,以肉粽子为例: 一,主要材料:糯米、粽叶、枣、猪肉、淀粉、糖、酒、盐、酱油; 二,做法: 1、先把粽叶提前煮好洗净泡好,猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖......