材料：小鱼1斤、蒜末1小匙、姜末1小匙、葱末1小匙、盐1小匙，胡椒粉八分之一小匙； 做法： 1、小鱼洗干净后，沥干水，用少许盐两面抹上，腌10分钟； 2、空锅烧到六分热，即手置于锅上能感觉到热气......
