甑糕(甑，zèng。关中方言中为韵腹高元音，读作zìng，讹作jìng。)是西安和关中地区特有的传统风味小吃。 用糯米，红枣或蜜枣，红豆置铁甑上蒸制而成。 甑糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非......
