发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。 洋葱，别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度......
