猪红怎么做菜

猪红做法:

1、准备材料:猪红一盒、韭菜半斤、胡椒面适量、酱油适量、姜适量、干辣椒5个。

2、猪红用刀切成小块。

3、锅中水烧开转小火倒入猪红,煮7分钟左右。

4、捞起放入清水中。

5、爆香姜、干辣椒,倒入猪红。

6、加水和调料,焖5分钟加入韭菜。

7、翻炒均匀,勾欠起锅即可。

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