1、素鸡用清水洗干净,切成合适的小块,把香葱和干红椒洗净并切成圈状,大蒜去皮切成片状。 2、开火把锅烧热,倒入色拉油烧至八分热。 3、把切好的香葱和辣椒,待油锅里煎制出香味,将素鸡块放入锅中,翻......